1.
איזה ירק נחשב רעיל למאכל במאה ה-18?
0 מתוך 1 שאלות הושלמו
שאלות:
ענו על שאלת היום
השלמת את החידון בעבר, אין אפשרות להתחילו מחדש
החידון נטען...
להתחלת החידון עליך להיכנס או להירשם לאתר.
עליך לסיים את החידון, כדי להתחיל חידון זה:
הזמן תם
איזה ירק נחשב רעיל למאכל במאה ה-18?
עגבניות הן חומציות מאוד והחומציות עלולה לגרום למתכת שבסיר הבישול לזלוג לתבשיל. העשירים באירופה נהגו לבשל בסירים שהכילו עופרת. בישול העגבניות גרם לזליגה של העופרת למזון. עופרת, אפילו בכמות מזערית, עלולה לגרום לבעיות בריאותיות חמורות, ואף למוות.
עגבניות הן חומציות מאוד והחומציות עלולה לגרום למתכת שבסיר הבישול לזלוג לתבשיל. העשירים באירופה נהגו לבשל בסירים שהכילו עופרת. בישול העגבניות גרם לזליגה של העופרת למזון. עופרת, אפילו בכמות מזערית, עלולה לגרום לבעיות בריאותיות חמורות, ואף למוות.